鸭肉

80. Canard Laqué "BEIJING KAO YA"
12,50

le succulent canard laqué à la façon des Cantonnais vous le mangez dans une crêpe très fine,une sauce fruits le tout relevé par les émincés de poireau

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81. Canard rôti aux ananas avec sauce aigre-douce
11,00

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82. Canard aux champignons chinois
11,00

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83. Magret de canard aux fruits chinois
11,00

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85. Magret de canard (découpé) sauté aux légumes
11,00

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86. Canard braisé à l'orange
11,00

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88. Canard braisé au citron
11,00

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épicé
89. Canard au sauce curry rouge
12,50

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